Gista ekstrakto estas la komuna nomo por diversaj formoj de prilaboritaj gistoproduktoj faritaj per eltiro de la ĉelenhavo (forigante la ĉelmurojn);ili estas uzataj kiel manĝaldonaĵoj aŭ aromaĵoj, aŭ kiel nutraĵoj por bakteriaj kulturmedioj.Ili ofte kutimas krei bongustajn gustojn kaj umami-gustajn sentojn, kaj povas esti trovitaj en granda vario de pakitaj manĝaĵoj inkluzive de frostaj manĝoj, biskvitoj, manĝetaj manĝaĵoj, saŭco, akcioj kaj pli.Fermentaj ekstraktoj en likva formo povas esti sekigitaj al malpeza pasto aŭ seka pulvoro.Feĉo ekstrakto riĉeco en nutrado, ĝi estis vaste uzata en nutraĵa industrio.
La kombinaĵo inter ceramika membranteknologio kaj UF-teknologio provizas optimuman klarigprocezon por anstataŭigi DE-tradician metodon, kiu povas atingi maksimuman rendimenton, redukti koston kaj malŝparon, kaj realigi aŭtomatan, fidindan, oportunan operacion kaj bontenadon.
Flua procezo:
Fermentado de feĉo, Aŭtolizo, Centrifigado, Ceramika membranfiltrado, UF-koncentriĝo aŭ vaporiĝo, Sekigado.
Afiŝtempo: Apr-20-2022